厉秋辰得知自己又被栾学堂摆了一道，气哼哼地一脚踹开账房的门，汪德甫正在数钱，第一反应就是把钱匣子往下藏，见到是厉秋辰，不由冒火：“屁股后面有鬼呀？这么毛手毛脚的。”
丰泽园的包间里，所有人都在称赞栾学堂，李琦微微一笑：“小栾子，我今日送你一句，听戏梅兰芳，抓药同仁堂，吃饭丰泽园！”
厉秋辰冷笑道：“你还坐得住，老窝都让人家给端啦！”
栾学堂笑笑：“曾师傅以后就在丰泽园主厨，诸位要吃这最地道的葱烧海参可得来咱自己家的店喽。”
汪德甫一边把钱匣子放好，一边不以为然地说：“你说话没轻没重，什么老窝让人端了？你姐跟人跑啦？”
正说着，程金堂送菜进来，关雅丽赶紧接过来放到桌子上，是一道葱烧海参。
厉秋辰：“曾念安！曾念安去了丰泽园了！”
众人在包间内坐着，都在讨论栾学堂到底唱的是哪儿出。栾学堂和关雅丽只是微笑不语。
汪德甫不解地问：“小栾子要一个残废做什么？”
徐永海解释道：“老五让曾师傅假受伤，看看济丰楼那两位怎么待他，全让老五猜中了。”
厉秋辰气得把茶碗往地上一摔：“曾念安和栾学堂合起伙儿来耍咱们，他根本没受伤，他现在就在丰泽园颠大勺，屁事儿没有。”
曾念安：“实不相瞒。这都是栾掌柜的主意。”
汪德甫呆了，继而气愤地指着厉秋辰：“你……你……你烧了合同，你……你白白让我丢了这么一个财神爷！”
陈焕章不解地问：“可……我可听说您的胳膊……”
厉秋辰讽刺道：“我……就算我不烧合同你留得住人啊？栾学堂亲自去福山给曾师傅买了五间大瓦房。让你抠抠抠。”
武兴官偷偷看看曾念安的胳膊，完好无损。
汪德甫只觉得天旋地转，赶紧扶住桌子：“你别乱来，你给人家下鸡瘟，还闹上门，非要两家开战，现在人家挖了曾师傅，济丰楼完了……完了……”
曾念安抱拳：“陈师傅，咱又在一起干活了。”
汪德甫话还没说完，一头栽倒在地。
陈焕章：“曾师傅？”
汪德甫瘫了。栾学堂没有想到会这样，想起汪德甫的收留之恩，便心生愧疚，去汪德甫家探望，没想到厉秋辰把他撵了出来，连送去的礼物顺带也扔了出来。
曾念安跟着徐永海走进丰泽园的后厨，后厨的人全都一愣。
栾学堂满脸歉意：“老掌柜的这样，我心里过意不去。”
大家不明白栾学堂到底搞什么名堂，好好的突然就请客了。
武兴璋：“怪咱？我看最该怪的就是二爷。你看着吧，老掌柜的瘫了，济丰楼正好落在二爷手里，以后咱两家还有的斗！”
栾学堂：“由头嘛，咱请他们吃葱烧海参啊！”
还真让武兴璋说中了，厉秋辰一天也没等，汪德甫刚一瘫，他就弄了份合同，逼着汪夫人按手印。
武兴璋：“得有个由头啊？”
栾学堂一直惦记的，还有吴佩孚当初给他的那块怀表，现在自己也有了自己的饭店，可那当铺却早把那块怀表给卖了，只好亲自去吴佩孚家里道歉。吴佩孚哈哈一笑：“我现在卸甲归田，长日漫漫，要那块表也没用，还是给用得着的人最好。”俩人说起汪德甫，吴佩孚还给介绍了个叫白德诺的军医，当即写下地址交给了栾学堂。
栾学堂笑笑：“大哥、三哥，咱是不是也该好好热闹热闹，请姚先生、梅老板、乐少爷他们来捧捧场？”
曾念安一来，就分到了大灶上，这让陈焕章很是不高兴，好几天都板着脸，曾念安也不管那些，照样用着大灶。直到有一天曾念安做的一道菜出了问题，一查，原来是有人把调料的位置给换了，曾念安大怒，认为是陈焕章在挤对他，俩人大吵一架。
徐永海：“什么这么快？你知道？”
栾学堂无奈，既然不能分大灶二灶，那就拆灶吧，不分大小。
栾学堂一惊：“这么快。”
晚上回到家，栾学堂跟关雅丽琢磨：“调换调料这事，我担心是兴官干的，所以当着三哥的面我没说，上次鸡瘟的事我怀疑也是他。他整天围着你转，你找个机会试探试探他。”
武兴璋：“咋可能呢？”
关雅丽有些迟疑，但还是说了出来：“其实，其实当初这个宅子要出手的消息，就是他告诉我的。”
武兴璋跟栾学堂在柜台边说话，徐永海走了进来：“曾师傅被济丰楼给辞了。”
栾学堂愣了愣：“他一个伙计关心这些干什么？你给我好好查查他！”