“雅丽，我问你点儿事。”喝了口茶，栾学堂问。
栾学堂回到家里，关雅丽正在铺放着被褥。
关雅丽抬起头：“什么事？”
栾学堂急了：“到底咋回事？”
栾学堂：“就是我去山东这些天，店里账上出了点问题。”
徐永海跟武兴璋面面相觑。
“这事啊，我累了，咱明天再说成吗？我去洗脸。”关雅丽说着出去了。
栾学堂蒙了：“没啊，我这次去就没在账上拿钱，我自己的钱，曾师傅老家五间大瓦房，一共花了一百八十大洋。我多留了二十大洋让他们家添置点家具。还给了钱少爷五十大洋让他帮我们找几个好厨子，就这些啊。账上少钱了？”
两个人一夜无话。第二天，关雅丽把栾学堂领进贝勒府大院的时候，栾学堂就全都明白了，当时就火了，跟关雅丽大发雷霆，留下哭成泪人的关雅丽，自己走了。
武兴璋：“账上的八百大洋啊。”
栾学堂有些尴尬地找姚泽圣说明了情况，姚泽圣表示理解，还安慰了栾学堂几句。
栾学堂不明所以：“钱？什么钱？”
栾学堂自己想想也是，关雅丽好歹也是格格，自打认识她的时候日子就过得很清苦，现在想买回自己的祖宅也在情理之中。
武兴璋：“啥？感情钱是你拿的？”
姚泽圣问：“福山这一趟怎么样？你确定他会过来吗？”
栾学堂尴尬地笑了笑：“我这不是怕你们反对嘛。也没啥，曾师傅在老家想弄套宅子，老掌柜跟二爷不给钱，我这次去给买下来了。”
栾学堂：“曾师傅能不能来我不确定，但我能确定，二爷他们一定会设法赶走曾师傅。”
武兴璋：“这事怎么不跟我们商量啊？”
姚泽圣微微一笑：“哦？这倒是有点儿意思。”
栾学堂：“大哥你说对了。”
栾学堂虽然搬进了贝勒府，但还是一脸的不高兴。看到丫鬟翠翠端着茶水托盘走进来，关雅丽赶紧接过。
徐永海恍然大悟：“你去福山，是不是为了曾师傅的事？”
关雅丽端着托盘，脸上勉强堆着笑，讨好地说：“学堂，既然都搬过来了，就别生气了。你看，娘还是挺喜欢这个院的。”
栾学堂笑了：“不然我去福山干吗？”
赵大凤也是满心的不高兴，正好听见关雅丽的话：“受不起，受不起，你不要打着我老婆子的旗号，我可是今天才知道你弄了这么一个院子，拍着良心说，你这个院子跟我一点儿关系都没有。”
武兴璋：“我看你是想新菜想疯了。”
关雅丽急忙迎上去：“瞧您说的，我这不是想给你们一个惊喜，这里里外外我都预备齐了，床上铺盖的，屋里摆设的，灶房间里使唤用的，一应俱全，就连夜壶我都给您备下了。咱们这就能住进来，不用您老操一丁点儿的心。娘，您年纪大了，也该有个清净的院子享享福了。”
栾学堂：“沏茶、泡酒，还可以煨汤，好像也可以做成海参酱什么的，回头我问问康师傅，要是能再弄道菜就太好了。”
赵大凤走到儿媳妇面前，语重心长地说：“雅丽，你是狗剩儿的媳妇，就应该和狗剩儿是一条心，不能藏着掖着。这男人是天，女人是地，哪有女人自作主张，不跟家里男人商量就敢去柜上拿钱的？不经过他同意，就敢去柜上拿钱给自己家里买宅子，你这是干什么，你这就是偷呀！”
武兴璋：“不就是海参的内脏吗？能有这么好的功效？”
关雅丽低着头，泪水滴落。栾学堂已经开始不忍心了。
栾学堂把装有东西的麻袋放在徐永海、武兴璋面前：“这里面是海参花，听说它能预防疾病，我便从山东带了些回来。”
赵大凤转过身对儿子也是一番教诲：“狗剩儿，雅丽是你媳妇儿，你没管住，你也有错。她是格格出身，你是要饭的出身，她跟了你，就是要饭也得跟着，你可不能随着她由着她。老话说勤俭持家，咱赚的是辛苦钱，平白买这个大宅子你竟然没管住！”
陈焕章恍然大悟：“我说呢，昨个儿刚回来就给甩脸子……”
栾学堂连忙点点头：“是，娘。”
鱼头孙：“还能是谁？程老四。”
赵大凤：“你们两个给你们死去的爹认错，向栾家的列祖列宗认错！”
陈焕章小心地问：“谁要给你玉簪子啊？”
栾学堂虽然不高兴，但毕竟心疼关雅丽，当老太太出去后，赶紧扶起关雅丽：“你别怪娘，娘也是急。”
鱼头孙：“一点主意没有，笨死你得了！”
关雅丽哭着不说话。栾学堂也只能叹气。
陈焕章结结巴巴地说：“这……等老五回来，等老五回来……”
栾学堂把一张地契给曾念安递过去：“这是地契，回来忙了几天，本来应该早点给曾师傅送过来的。”
鱼头孙又问陈焕章：“你到底怎么想的，给个话，不然老娘可不等了。”
曾念安看了看地契，推了回去：“栾掌柜，您这礼太大，我收不起，这样，地契放在你这儿，等我什么时候凑够了两百大洋，我还给您，再换这张地契，如何？”
陈焕章这下子急了，往嘴里一个劲儿塞饭。
栾学堂：“曾师傅，丰泽园后厨虚位以待，就缺您的葱烧海参呢。我可是一片诚心。”
鱼头孙碗筷一撂：“陈老二，我鱼头孙是寡妇不假，可也没想着谁给我立个贞节牌坊，我就是琢磨着，有合适的也就嫁了，后半辈子也有个依靠。我可告诉你，那个簪子我要是收了，我就是别人的人了。”
曾念安苦笑：“当年你也是这么说，我现在在济丰楼走也不是，不走也不是，还不是拜你所赐！”
陈焕章脸一红。
“不，不一样，”栾学堂说，“那时候我年轻欠考虑，是我的错，不但让您去了济丰楼，还害了钱掌柜，为这事姚先生跟姜会长都没少说我。只可惜那时候我没看透老掌柜跟二爷会是那种人。曾师傅，这样的东家，您觉得跟着他们有前途吗？”
鱼头孙：“你个木头疙瘩，是谁跟老娘去找鱼的时候献殷勤来着？”
曾念安：“我就是一个厨师，挖来挖去，岂不是成了你们的玩物？我曾念安不是三姓家奴。”
陈焕章左右看看：“谁啊？”
栾学堂：“我希望您还是考虑一下，康前辈也盼着您过来呢，多少人想跟他学，他都不教，就是点名要您。”
鱼头孙：“哎，有人给我送了一个玉簪子，你说我是收呢，还是不收呢？”
曾念安：“栾掌柜的好意我心领了，不必再说了，这件事，我真的很难答应。”
陈焕章不解：“咋了？”
栾学堂叹了口气：“也罢，曾师傅，我不会逼迫你，这地契跟您过不过来也没什么必然的关系，这样，地契您拿着，算是我的一点心意，对当年的事的一点儿补偿。”
鱼头孙看着陈焕章：“吃得挺稳当？”
见曾念安还在犹豫着，栾学堂一把塞到他手里：“拿着吧。”
伙计们在吃饭，陈焕章与鱼头孙对面坐在一张桌子上吃着。
曾念安：“栾掌柜，大恩不言谢，我暂时没能力还你，十年，十年内，我还清你这笔钱。”
鱼头孙摇摇头：“是谁不重要。谢谢了，找个喜欢的姑娘送了，你也是该成个家的人了。”说完转身走了。
栾学堂：“您说这话就见外了。曾师傅，我说的事您再考虑考虑，不管什么时候，只要您肯来，我栾学堂敞开大门欢迎您。”
“是不是陈二哥？”
曾念安：“唉……这件事栾掌柜就不要再说了。”
鱼头孙：“我说你呀，就别在我身上动心思了，你的好我领情，可我鱼头孙心里有人了。”
栾学堂有些失望：“好，也罢。”
程金堂一愣：“为啥？”
曾念安出去了。栾学堂担心曾念安在济丰楼以后的日子并不好过，便追上去又交代了几句。
鱼头孙看了看，有些狐疑：“簪子是好，我也喜欢，可我不能收。”
厉秋辰正在欣赏自己身上的西装，周大嘴走了过来：“掌柜的，二爷，你们到后厨看看吧，曾师傅最近总是神儿不在家，后厨的可都说了，干活儿没以前麻利了，我看您这五间大瓦房可是让他着了魔障。”
程金堂笑着：“哪能跟您借钱呢，我看您在后面就是用筷子把头发一盘，昨个儿上街，看了一个玉簪子不错，您看看。”
厉秋辰不满地说：“姐夫，找个时候敲打敲打老曾，擂台没打赢，脾气见长，咱不惯他这毛病。”
来到外面，鱼头孙一摊手：“说吧，借钱可没有。”
正说着，后厨的伙计跑出来：“掌柜的不好了，曾师傅让火给烧着了……”
程金堂一窘：“这……能借一步说话吗？”
汪德甫叫道：“祖宗，这可怎么好？怎么就烧着了？”急忙往后厨走。
鱼头孙：“行了，有什么话就说吧，别遮遮掩掩了。”
伙计：“曾师傅的胳膊不知道怎么伤着了，不能受力，没端住锅，一锅热油全扣灶台上，那火可不小，差点没把后厨都点着了，还是伙计们手快，不过，曾师傅那胳膊可是够呛了。”
程金堂：“怎么说咱在饭庄也干了十年了。”
汪德甫突然站定，瞪着眼睛骂伙计：“闭上你这乌鸦嘴，曾念安的胳膊那是宝贝，没了胳膊怎么颠大勺，啊，怎么颠大勺！”
鱼头孙：“这后厨你也能帮得上忙？”
来到后厨，曾念安被一群人围着，汪德甫还有些不高兴：“都回去干活，客人们还等着菜呢，都别把手上活儿耽误了。”
程金堂：“今儿个二哥不在，前面就没几个人，需要帮忙吗？”
一个伙计给曾念安涂着药，厉秋辰看看说：“姐夫，这药可不行，曾师傅的伤可不能耽误了。”
鱼头孙一回头吓了一跳：“我说你个程老四，你没活儿啊，在我这儿站着。”
曾念安伤心地说：“掌柜的，我算是废了！”
程金堂鬼鬼祟祟地来到后厨，站在鱼头孙后面看着不出声。
果然没出栾学堂所料，大夫说曾念安的胳膊好了以后也算是废了，汪德甫和厉秋辰瞬间就翻脸了，当着曾念安的面烧了那张合同，把曾念安扫地出门了。