姚珍珍：“我要是知道我就不会让你去，你从来没有拿我当妹妹。”
关雅丽：“珍珍，感情的事不是这么简单的。说起来我也曾心比天高，可到头来还不是到怡香院去被人欺负。”
“我当然有！”关雅丽分辩道。两人对视了一眼，关雅丽又说：“珍珍，过去的事我们不要再提了，现在我嫁人了，我就想好好帮学堂把生意搞起来，安心照顾他，相夫教子。事已至此，你要还是拿我当姐姐，我随时欢迎你。如果你要记恨什么我也没办法。我再劝你一句，跟学堂断了心思吧，让姐姐安安心心地有一个家。”
姚珍珍：“你不爱他！”
“够了！”姚珍珍的情绪已经崩溃，睛里闪着泪花：“狗剩儿还是我的狗剩儿，可雅丽姐，你不再是我的姐姐了。”说完，站起身走了出去。
关雅丽：“这不是一回事……哎，我也从未想过我们会在一起，看来，我是上辈子欠他的，这辈子不但还了一个馒头，连人都搭进去了。”
丰泽园门口一侧竖了个牌子：“物美价廉，贵贱同仁，啤酒免费！”另一边的牌子写着“今日特价，鱼头泡饼、白玉珍珠汤”。
姚珍珍苦笑：“我最好的玩伴，被你抢走了，连声招呼都不打。”
这下人可多了，座无虚席，但都是冲着特价的菜和免费的啤酒，有的甚至只点了一碟花生米，却喝了一天啤酒。一天流水下来是翻了一倍，可成本翻了三倍。
关雅丽：“我很早就劝过你，不要对学堂动心思，你怎么就陷得这么深？”
姚珍珍带着巧妹走了进来，关雅丽赶紧迎上去：“珍珍，你来了。”
关雅丽点点头，姚珍珍有些难受。
姚珍珍也有些尴尬：“我是来找狗剩儿的。”
姚珍珍：“他对你好吗？”
关雅丽：“哦，好像出去了，不过这么忙，肯定一会儿就回来。四哥，赶紧给珍珍安排个地方。”
关雅丽带着小赖子在琉璃厂挑瓷器，正巧遇到了姚珍珍和杨常玉带着巧妹。关雅丽和姚珍珍都挺尴尬，但又不得不说话。几个人找了一间茶楼，进去坐下。
程金堂挠头：“包间都是满的啊？”
徐永海不高兴地说：“行，你们就瞎胡闹吧！”说完转身出去了。
姚珍珍：“既然生意好，我就不打扰了，改天我再来。”
栾学堂看看大家：“大哥，这次我想按四哥说的办，咱做做看。”
关雅丽：“人都来了，怎么不吃饭就走呢？这样，到学堂办公室吃吧，也不是外人，那里也清净。”
武兴璋：“老五，你的意思呢？”
姚珍珍：“下次吧，对了，麻烦你转告一下学堂，我要去南方看看我妈妈。”
徐永海：“不行！绝对不行！”
栾学堂躺在沙发上。关雅丽端着茶水进来。
武兴璋也是担忧：“这门槛降低了，再往上抬可就难了。”
栾学堂：“这徐大哥也真是，连门都不让我进了。”
程金堂：“不试试怎么知道？”
关雅丽：“过两天他就好了。”
徐永海：“我说老五你可别听他胡扯。这样干，人肯定是多了，我怕到时候咱们成本都收不回来。别最后人越多，咱赔得越多。”
栾学堂：“店里怎么样？”
栾学堂：“四哥说得对！”
关雅丽：“珍珍来了。”
武兴璋：“管用，可不赚钱啊！”
“什么？大小姐来了？”栾学堂一下子坐起来。
程金堂：“怎么是胡闹呢？三哥、老五你们说，我这一招管用不？”
关雅丽：“可店里没地方，她没吃就走了。”
徐永海：“胡闹！”
栾学堂站起来：“你说大小姐没吃就走了？你怎么招待的！”
程金堂：“这不简单？每天整两个特价菜只收成本钱，再把那洋人的啤酒拿来给他们喝，管够。你说这样，上门的会不会多？”
关雅丽有些生气：“本来就是没地方。”
徐永海：“你等等，老五后门都让叫花子白吃了，前面你又想干啥？”
栾学堂不满：“我这办公室不是地方吗？她又不是外人！我告诉你，以后大小姐来了，好好招待着，要是提前给了消息，包间就得留着！”
程金堂：“那有什么难的，不就是聚聚人气嘛。我觉得咱丰泽园就是门槛太高，咱得让平民百姓都吃得起。”
关雅丽面色有点难看：“你眼里是不是只有这个大小姐？”
徐永海：“你有主意让人多起来？哪来那些人天天下馆子！”
栾学堂：“你那些糕点还有多少？”
程金堂：“我倒是觉得，咱客人还是少。”
关雅丽：“干吗？”
栾学堂：“我这不正在想嘛。”
栾学堂：“还能干吗？给大小姐送去啊！”
徐永海一把拉住他：“别走，说正事呢，咱们这开业也十来天了，每天就是那点顾客，账面上也没什么变化，这不行啊，还有给乞丐施粥，偶尔一次还行，这初一、十五都有，确实是一笔不小的开支。”
关雅丽没好气地说：“这都什么时候，明天不行啊？”
栾学堂挠挠头：“这事我可说不准啥时候有啊……得，店里你们照顾着，我得给姚先生报账去。”
栾学堂：“不行！赶紧给我包起来。”
武兴璋：“依我说，你们还是赶紧生个娃娃，你媳妇是个爱管事的主儿。赶紧生个孩子给她拴家里去。”
“她去南方看她娘了，你要送就送南方去吧！”关雅丽黑着脸说完，狠狠地关门出去了。
栾学堂：“咱要的就是看着好看，随便穿着衣服也不应景儿啊。”
“你这是什么态度？你给我回来！”栾学堂在后面大喊。
程金堂：“是啊，还有那些伙计们的衣服，不少钱呢，干吗非得统一服装啊，再说伙计到时候辞了工，这身衣服还能收回来？”
店里流水还是上不去，众人一筹莫展，栾学堂这次是铁了心的要把这一条路走到底，谁劝也没用。关雅丽摔下账本，出门就直奔姚家。
栾学堂：“是不是中午吃饭的魏参议？那就是一个官迷，挑剔得狠。行，我回头跟雅丽说说。”
这是丰泽园开业以来遇到的最大分歧，几个人必须坐下来好好谈谈了。可是无论大家怎么说，都改变不了栾学堂的想法。
“老五，你还是管管你媳妇吧。”徐永海说，“人家都是什么碟子装什么菜的，她可倒好，什么菜配什么碟子，反着来……”
众人只好用期待的目光望着姚泽圣，希望他出面说的话能起些作用。
汪德甫没好气地哼了一声：“哼，就你那点道行，还想玩死人家？这戏好看，好看！”
姚泽圣看了看栾学堂，缓缓开了口：“学堂，我不是说你做得不对，而是说我们当时开始办饭店的目的，相信你也记得你自己当初的想法，刚才雅丽也说‘齐鲁风味，皇家气派’，想必你没有忘记吧？”
厉秋辰也傻眼了：“宋哲元……他怎么把宛平的宋哲元请来了？”
栾学堂：“学堂不敢忘。”
宋哲元：“你小子鸟枪换炮，一会可要伺候好老太太，不然我还罚你劳军。”
姚泽圣：“既然我们当初的想法是这样，那我们的目标就是办一个北京最好的饭店。什么是最好的？最好的装潢、最好的菜肴、最好的服务、最好的顾客。那么什么是最好的顾客？一是顾客素质高，二是顾客吃得起美味佳肴。刚才陈师傅说过，他希望顾客能懂他做的菜，这是我非常赞同的。一个人做了事，总希望得到别人的认可和赞赏，厨师更是如此。一句话，丰泽园是为懂吃、爱吃、吃得起的这些人服务的。”
又一辆高级轿车到了丰泽园门口，郭参谋赶紧过去开门，宋哲元搀扶着自己的母亲走下车。栾学堂赶紧迎接：“宋军长大驾光临，小店蓬荜生辉啊。”
陈焕章高兴的：“姚先生这话我爱听，说到我心里去了！”
郭参谋：“举手之劳嘛。”
栾学堂：“那就是说我们要放弃普通老百姓了？”
栾学堂一拱手：“郭参谋，多谢多谢。”
姚泽圣：“我不反对你救急救难，这样的事情，我们也可以做，但不能影响自己的主业。”
乞丐散了，门口也让开了，栾学堂带着徐永海、武兴璋迎接出来。
关雅丽：“姚先生的话真是说到根儿上了！”
乞丐们一哄而散。
众人也纷纷点头。
郭参谋：“别说我没提醒你们，这饭店的掌柜是我们宋军长的朋友，要是让我知道你们再堵在这里，一个个扒了你们的皮，听见没？赶紧滚！”
姚泽圣：“本来我说是不参加管理的，但是你们现在遇见了问题，又意见不一致，我就要拿主意了。”
王麻子扑通跪下：“不敢不敢，我们这就走，这就走。”
徐永海：“姚先生的意见我们都服从！大家没意见吧？”
郭参谋拔出手枪点了点王麻子的脑袋：“哪个饭店你都敢打秋风？今儿个我们宋军长请老太太到丰泽园吃饭，你是不是成心给我们军长添堵啊？”
关雅丽：“没有，我们听姚先生的！”
王麻子捂着脸：“长官，对不住，对不住。我们就是想讨点吃的。”
姚泽圣：“学堂？”
郭参谋一个大嘴巴抽过去：“混账东西！你们这是干什么？”
栾学堂：“一切听姚先生的。”
乞丐们面面相觑，都看向王麻子。王麻子硬着头皮，讪笑着走上前：“长官！”
姚泽圣：“好，那我说了后，你们要是觉得没问题，就按我说的做，我说得不周全的地方，也欢迎大家补充。现在丰泽园，首先要集中全部精力，把菜搞上去，像那些白菜丝、萝卜皮只能当作小菜，不能当主菜。再就是施粥的事，学堂，我知道你是好心，但是不能再在丰泽园了，我建议把粥棚搬到白云观去，丰泽园也不能亲自熬粥，把钱给白云观的道长，善事让他们去做，施粥的时候，挂上横幅，说是丰泽园支持的即可。”
郭参谋走上前：“你们头儿是哪个？滚出来！”
关雅丽：“学堂，往常我们说的，你都反对，这回姚先生说得在理，你可服气了？”
这下轮到乞丐们傻眼了，王麻子也蒙了。
栾学堂看了看众人：“姚先生发话了，我当然听从。”
后面几辆车下来七八个士兵，都是荷枪实弹，列队一排，枪口对着乞丐们。
姚泽圣看了看栾学堂，笑了：“学堂啊，我说得对与不对，咱们做做看，可好？”
乞丐们聚集了一下，堵住门口。汽车停在正门口靠外一点的地方。一个士兵先跳了出来，看了看门口的情况，有些疑惑，继而打开车门。军需官郭参谋下车，见到这个情况，脸色十分难看：“来人！”
栾学堂：“一切听先生的。”
王麻子：“有钱人咱不得罪，就一条，给我堵住门口，天王老子也别想进去！”
栾学堂虽不情愿，但又不好驳了姚泽圣的面子。他把这一切都怪到关雅丽头上，没有关雅丽告状，姚泽圣也不会来。回到家俩人大吵了一架，栾学堂一赌气摔门出来，找武兴璋喝酒了。
“老大，又来人了。”乞丐们喊道。
栾学堂虽然固执，但他脑子活，分得清好坏，武兴璋的一番话让他彻底清醒了过来，回到家抱着老娘哭了一顿，又给关雅丽认了错，这才算过去。
不一会，又来了两辆汽车。