其实，祐树对于务农、对于工作的辛劳，早已有了心理准备，但在工资待遇方面，他有苦说不出。这并不是因为祐树对酬劳不满。他刚入公司时，公司许诺过他，承担他房租的50%（2.3万日元）以作为住房补贴，但从某个月开始，住房补贴就只有2万日元了，可公司对此只字未提。他询问了社长，社长也只是轻描淡写地回了一句：“对，从这个月开始只有2万日元了。”
繁忙的时候公司也会雇人，但由于工作强度太大，一天下来就有人辞职。祐树有时也累得抬不起胳膊、腰酸背痛，但他仍坚持着。他说：“跟以前的公司相比，工作间隙能休息一两个小时，周日也有假，已经算不错了。”
祐树甚是失望，在这里工作了这么久，没想到公司竟出尔反尔。于是，他开始了下一段求职。
他每天从早上7点半一直干到傍晚天色渐暗时分，一天要负责1000至2000单生意。他曾在大型农场工作过，负责过卷心菜、生菜的采摘和出货。即便如此，当下的工作强度仍让他感觉到异常辛苦，他说：“那时候，我们一起工作的人更多，一天也不过250来个订单。”
不受《劳动标准法》管辖的世界——四十三岁的康弘
无独有偶，想在栃木县打造独立农场的平林康弘也感到“光靠农业根本无法糊口”。
这家公司冬天主要种植卷心菜、白菜等露天蔬菜。祐树虽然是全职员工，但也没有社会保险，时薪1000日元，每月到手收入18万至20万日元，下雨天可以休息，但没有薪水。
康弘早年经历了就业冰河期，求职无门，被迫开始了自由职业。随后，他同祐树一样，放弃了求职，决定靠农业安身立命。
最后，他去了茨城县的一家农业法人(20)公司工作。这家公司除了社长、社长妻子和社长的亲戚3人外，还有6名员工，其中有3名员工是实习生，均为外国人。
经过农业研修后，他学会了一系列农作物种植方法，也自然而然地习惯了农家的生活和农村的人情交往。他想，就算能找到一份工作，“由于多数农业法人不会加入社会保险，加之农业法人大多是家族生意，所以几乎不会受到《劳动标准法》的保护”。
之后，他多次前往人才市场关注相关招聘信息。他发现招聘方总是那几家企业或农场，而他之前工作过的地方也在招人，他意识到：“总在招人的企业，老板多多少少是有问题的。”
于是，在了解了务农的种种困难之后，他决定扎根农村，并尝试着独立经营农业生产。康弘跑遍了关西和东北地区，期望寻找一个“最终的落脚之处”。他最终选择了栃木县，并倾尽积蓄以600万日元的价格购入了一栋二手房。此时，他尚无工作，因此无法按揭贷款，只能靠手头仅有的现钱购买了这栋房子。
他在神奈川县找到了一份工作，从临时工做起。祐树算是老手，有一定的工作经验，因此薪水比新手要高，达到每小时800日元（新手每小时650日元）。农场采用的是家族经营模式，社长独断专行，一个人说了算，奖金的发放也只是看社长的心情。祐树在这里干了几个月就辞职了。
康弘知道，“跟当地人搞好关系，逐渐获得他们的信赖，就可以从老年人那里借到耕地”。
祐树深思熟虑后，决定成为一名职业农场经营人，于是重新开始了自己的求职之路，他想：“若是以后自己要经营农场，考虑到物流的便捷度，还是不离开首都圈比较好。”农业行业一直以来人手不足，但另一方面，首都圈招聘正式职员的数量并不多。
就这样，他决定先在附近的度假酒店打工以维持日常生活，一天工作8小时，每月工资15万至16万日元，旺季时每月有23万日元。他说：“最初光依靠农业是无法维持生活的，不做些农业之外的工作恐怕难以立足。”
这样一来，他完全没有空闲的时间，更别说闲暇时种植自己喜欢的农作物了，他开始怀疑自己究竟是为了什么这么努力工作。从此，他陷入了深深的焦虑，一年后，他下定决心更换工作。
刚进入农业行业，土地租金和机械类等成本的控制至关重要，这些成本越低越有利于发展。也有农场招聘工人，但这些农场每个月开出的工资只有16万日元左右，能提供正式职位的更是少之又少。
毕业后，他通过人才市场在首都圈找到了一份工作。最初，他在一个农场负责给意大利餐厅提供蔬菜，月薪20万日元，虽然农场说他是正式职员，但并未为他加入社会保险。他每天从早晨6点工作到晚上9点，接近15个小时，也没有加班费。由于农场的供货一年365天从不间断，因此每个周日他也要轮班，每月的休假算下来只有三天，即便是新年也只在元旦(19)那一天休息。
农业发达的其他地区亦是如此。笔者曾经询问过一些市议会议员，他们所在市町县的农业产出额在全国范围内占比相对较高，其中一位说：“一些派遣公司也因为赚不到中间差价而逐渐退出了市场，靠农业谋生的确不易。”国家和地方政府也在试图解决这样的问题，但由于每个年度的预算有限，政府也很难提供支援。
他在刚过30岁的那一年，找机会参加了一次农业实习，随后积累了一些农业方面的经验。他也曾到过一个周边只有田地的小镇，体验了农业生产。他在35岁左右进入农业技术学校学习。农业技术学校在全国总共有47所，一年的学费需十几万日元，加上其他的费用大约30万日元，负担相对较轻。于是，祐树决定参加学习，他住在学校的宿舍，开始了为期一年的课程学习。
根据农林水产部的统计，2018年农业就业人数为175.3万人（估算数值）。与2010年的260.6万人相比，同比减少了85万人。2017年新进入农业行业的人数只有5.57万人，连续两年未达到6万人。当然，增加的人数无法填补退出人数的空缺。
没得吃、没得休息、没有希望——四十二岁的祐树
小玉祐树，今年42岁，来自首都圈(18)，一念之下转行到了农业，他虽有行动的魄力，前途却困难重重。
让我们做一个假设，如果有人想要从制造业或服务业转到农业，而他并不了解农业生产，那么他就需要学习相关知识，但事实上，有经验的农家没有时间来教授新人相关的理论和实践知识。农忙的时候，农民们凌晨两三点钟就要起床收割作物，劳动的辛苦自不必说，还要应对可能遇到的暴雨和台风，灾难对农业的打击是不可想象的。这样一来，许多人被迫退出了农业生产这一领域。
由于农场的供货一年365天从不间断，因此每个周日他也要轮班，每月的休假算下来只有三天。他开始怀疑自己究竟是为了什么这么努力工作。
从事农业光有意愿远远不够，农户间的纠纷和从事农业的种种困难，使得务农绝非易事。