所以，用工荒的真相是“缺少熟练工+苦工种”。一是中国毁掉了“技校”，德国75%的中学生是去了技校，中国90%的中学生是去了大学（主要是文科），以前技校毕业去工厂，现在进高校为了赚钱，活生生把人关了四年，培养了一批酸秀才，剩下的歪瓜裂枣，越来越不会干活，还眼高手低，一般工作不想干，真要技术的工作干不了，企业根本不敢要。做坏一批产品，损失远远大于节约的工资，熟练工培养周期太慢，所以出现抢工人。说白了，工人很多，但是有点儿技术的不多，企业没法用。我曾观察了一个企业，普通制造业，企业员工除了老板一家全部是大学生，其他都是中学毕业，日常电脑管理做得也很好。该企业前几年也招聘了几个大学生做行政管理、人事管理，但是他们上班就是拿着“考公务员”或者“英语六级”书复习，和农民工无法交流，工作马马虎虎，抱怨一大堆，确实没办法使用。二是苦工种，如搬运，年轻人不想干，中老年干不动。我认识一个江苏的装修队长，在上海苦干十五年，为儿子在苏州买了三房一厅和比亚迪。儿子现在某公司混，月薪2500元。装修工月入8000元很正常，但吃住太艰苦了，儿子果断拒绝。
用工荒是企业和年轻人的双输。目前的劳动力市场是供需不匹配，大量的年轻人没有技能要高工资；企业无力支付，双方僵持。年轻人，骑驴找马，随时跳槽；企业面对大量的生手，前期培训费用打水漂。其实大学生也活得差，企业也活得差，双输。企业只想要熟练农民工，不要大学生（娇气且事多），现在一个企业只是招聘10人，却写招聘100人，原因是想多挑挑，但实际上工资低；而农民工被电视新闻误导，乱要高工资；导致企业找不到人，农民工找不到活。企业和工人僵持，却被记者报道为用工荒。
90后的农村员工，绝大多数是喝可乐、吃麦当劳长大的，刚刚出来工作的时候，就遇到新《劳动合同法》的强力保护，根本不关心企业的难处。90后员工只会和老板儿子比生活待遇，然后产生怨恨心态。这个状态，很难维持多久的。我们国家的经济，必将迎来一次考验。
企业工厂需要大量理科生，但是现在企业利润薄，导致大量优秀学生选择从事金融、法律、中介、服务行业，绝不进厂。从生产领域跨到分配领域，生产行业素质越来越低。不要相信什么高科技研发（光伏），说穿了就是买套进口高科技机器。你看看“机床加工中心”，基本是意大利、德国的。只要有一点儿波折，企业就垮。99%普通职工最希望把企业的利润，年底全部分掉，房价这么高，分钱最实惠。他们不喜欢把利润留出来搞研发，搞积累。企业垮了，反正明年换一家就是了。但是，你站在高的角度看，这样做的结果是，满大街都是乱窜的失业者。
很多企业招聘给出了3000～5000元的工资，其实是“计件，不交社保”，新手根本拿不到这些。
管理员和操作工，中国1:8是合理的，德国约1:4。但中国大学生录取率超70%，算上存量劳动力，也是严重结构失衡，制造业难以为继。楼市若偏冷，大批中介和个体户马上就失业。农二代不狠闹一番是不会进厂的，这是隐忧所在。
今后机器会慢慢取代一部分人力。有个朋友，买了一台机器10万元左右，取代了两个熟练工，效率大增，原来要一天，现在半个小时。机器不需要缴纳社保，也不需要“辞退赔偿”。当然，大部分工种还是要人力完成。但这里少用一个人，那里就会多出一个劳动力，总体还是有用的。
由于制造业都在郊区，导致城市子弟根本不可能去工厂上班，工厂里都是农民工，而农民工越来越少，工资水平越来越高，最后产品就毫无竞争力了。现在哪个男孩子说自己在厂里上班，就是农民工的女儿也会鄙视他。这种舆论环境下，中国制造业真的玩不下去了。那么农民工哪儿去了？主要成了“农二代大学生”。毕业后在大城市的各个角落晃荡，怀揣希望，但是毫无希望。最多的职业是房屋中介、销售员之类的，超过30岁就难办了。这也是中国经济的困难之处。我曾经在外地一家传统制造业工厂考察，车间内的操作工，年轻人很少，最小也是30岁。在管理区，财务、人事、销售等都是年轻人。看来中国制造工人越来越少了，真的走到尽头了。穷二代也是大学毕业，他们的父母绝对不会让子女去车间上班了。十年后，工厂关停，35岁左右农二代大学生大吵大闹一番后，会大批失业。曾和某熟人聊天，他家近五年前后雇用了约10个中年保姆，基本是几个月就不来了。这不是重点，重点是，这10个中年保姆的孩子，有4个不上班，常年在家考证，例如CPA、工程师，还有6个是自己当个体户，送货跑运输之类的。没有一个是进厂当工人的。小老板还有未来吗？
劳动关系不稳定，员工大流动，熟悉本企业特定岗位的工人越来越少，所以做高科技、高质量、高效率企业就是个笑话。但企业负担太重，产能过剩，也无力提供高福利，恶性循环。结果是绝大多数制造业在低水平竞争，你花三年的高成本培养工人，会一夜之间全部辞职。
今后没有工人了，上海市区居民90%的人是工人子弟，但是这些人已经彻底不做工人了，郊区的年轻人也鄙视做工人，都是找个有底薪的办公室文员或者销售员，反正是不进厂的。现在制造业还勉强维持，是因为有一批60后、70后的农民工在支撑，他们上有老下有小，不敢歇，也不敢闹，他们拼命干活的动力是子女绝不再进厂当工人。再过十年，50岁女工退休，男工体力下降了，就没什么人愿意干制造业工人了。现在的80后、90后，进厂打工主要是找对象谈恋爱，长见识，对于学习钻研技术，根本不感兴趣。这批人毫无机会，失去理想，带有绝望，未富先废。
菜总的“制造业不可能三角”（Impossibletrinity）：财政、企业家、工人，这三方是不会同时达到满意的。中国制造业利润薄，就业人数多，是初级阶段，在没有进入高科技打遍天下的德日工业水平前，“财政，老板，员工”，不可能同时乐呵呵。现在情况是：财政满意，员工满意，小老板不容乐观了。中间掉链子的后果就是，就业压力跳过企业，直接到了政府。